أسهل طريقة عمل كاجون تشيكن السيزر سلاد مع تتبيلة الكاجون الرائعة, لتجهيز وجبة غذاء مميزة علي سفرتك.
سوف نقوم بتحضير مكونات سلطة سيزر لتكفي أربع أفراد بكل سهولة لتكون سريعة التحضير علي الغداء.
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
35 دقيقة
أجمالي الوقت:
50 دقيقة
يقدم لعدد:
4 أفراد
المكونات
- 115 جرام من اللحم البقري المقدد أو لحم شرائح خفيفة.
- 4 من صدور الدجاج الفيلية, منزوعة العظم والجلد.
- معلقة صغيرة بهارات الكاجون.
- معلقة كبيرة زيت زيتون.
- كورة من الخس مغسول جيداً ومجفف ومفروم.
- نصف كوب من صوص السيزر.
- ربع كوب جبنة بارميزان مبشور.
 |
| طريقة عمل السيزر سلط |
طريقة التحضير
في خطوات بسيطة سوف تحصلين علي كاجون تشيكن السيزر سلاد علي أن تقومي بإتباع الخطوات بطريقة صحيحة.
- أحضري طاسة كبيرة وضعي فيها رشة من الزيت والزبدة, ضعي فيها اللحم المقدد وأتركية حتي يحصل علي اللون الذهبي من الجانبين.
- أحضري مقلاة أخري ولكن قومي بتسخينها قبل بدء الخطوة, ثم قومي بوضع بها الدجاج الفيلية, ثم ضعي فوقها البهارات والزيت.
- أتركي الدجاج علي النار حتي يصبح ذهبي يميل إلي اللون البني, وتأكدي أن أستوي بالكامل من الخارج والداخل ثم أرفعية من علي النار.
- أحضري وعاء السلطة العميق, ضعي به الأن الخس وفوقه القليل من صوص السيزر وقومي بتقليبهم معاً.
- ضعي الأن بعضاً من الجبنة البارميزان المبشور فوقهما وقومي بالتقليب قليلاً مرة أخري حتي يمتزجوا معاً.
- الأن بعد التقليب قومي برش رشة من جبن البارميزان مرة أخري وفوقة اللحم البقري المقدد المقطع صغيراً علي السلطة.
- احضري الدجاج وقومي بتقطيعة بشرائح مائلة علي أن تكون كل صدر كأنة لم يقطع علي حدي.
- ضعي السلطة في كل طبق تقديم وكل طبق فوقة صدر مقطع شرائح كام شرحنا ليعطي شكلاً رائعاً علي سفرتك.
المعلومات الغذائية (لكل وجبة)
| 376 | سعرات حرارية |
| 25g | الدهون |
| 4g | الكربوهيدرات |
| 33g | بروتين |
 |
| مكونات سلطة سيزر |
